LEV. CERVEZA. ESCAMAS. BOLSA 300GRS SOTYA

Levadura de cerveza de Sotya es un complemento alimenticio a base de levadura de cerveza, una fuente natural de nutrientes rica en hierro, ácido fólico, cromo, vitaminas del grupo B y proteínas. Indicación La levadura de cerveza es empleada por su alto valor nutritivo; es rico en proteínas (50%), glúcidos (35%), minerales (10%) y vitaminas del complejo B.En primer lugar, las proteínas que contiene son de alto valor biológico. Aporta tanto aminoácidos esenciales como algunos no esenciales. Por ejemplo, el contenido en ácido aspártico ayuda a proteger el hígado de posibles intoxicaciones, particularmente por derivados amónicos.En segundo lugar, los glúcidos que contiene son compuestos, es decir, polisacáridos, algunos de ellos fibras (celulosa) y otros carbohidratos de lenta absorción, lo que significa energía continuada sin aumento del índice glicémico.Tercero, en minerales es importante el contenido en potasio y fósforo, y en menor medida, magnesio, selenio, calcio y manganeso. Por último, la levadura de cerveza contiene importantes cantidades de vitaminas del complejo B, particularmente B1 (tiamina).  Modo de empleo Tomar dos a tres cucharadas soperas al día (aproximadamente 6g), disueltas en agua, zumo u otro líquido. /Ingredientes levadura de cerveza desamargada (gluten)